Alessandro Rossi Sr. opens the doors to a quaint trattoria, laying the foundation for a culinary journey steeped in tradition and excellence.
Under the guidance of Giovanni Rossi, the trattoria undergoes renovations, transforming into a luxurious dining destination celebrated for its elegant ambiance and impeccable service.
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6.50 CHF
Salade simple
8.50 CHF
Mélange de salades
15.50 CHF
Crevettes accompagnées de garnitures
20.00 CHF
Copeaux de parmesan, câpres, basilic, roquette, huile d’olive
12.50 CHF
Tomates, Mozzarella, Crème balsamique
26.00 CHF
À la crème, Grana Padano parmesan, jambon cru de Parme
28.00 CHF
Morilles
28.00 CHF
Crème, ail, échalotes, Grana Padano parmesan
30.00 CHF
Jambon, champignons, mozzarella, recouvert de pâte à pizza
28.00 CHF
Ail, échalotes, Grana Padano parmesan
26.00 CHF
24.00 CHF
23.00 CHF
14.00 CHF
14.00 CHF
Frites
17.50 CHF
Café de Paris, Frites
15.00 CHF
Carbonara - Pesto - Napolitana
40.00 CHF
Servie avec salade, frites maison et sauces maison
42.00 CHF
Servie avec salade, frites maison et sauces maison
35.00 CHF
Servis avec frites maison et légumes
38.00 CHF
Gambas décortiquées, ail, basilic frais
38.00 CHF
Servi avec frites maison et légumes
38.00 CHF
Sauce au citron et vin blanc, servi avec frites maison et légumes
21.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, champignons, poivrons, oignons, anchois
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, champignons, œufs, oignons
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, champignons, œufs
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, aubergines, oignons, câpres, œuf, poivrons
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, ananas
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, aubergines, roquettes, fromage bufala
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, fruits de mer à l’ail
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, carpaccio de bœuf, roquette, Grana Padano
16.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan
17.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, champignons
19.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, thon, oignons
19.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, salami piquant
18.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, anchois, câpres
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon cru, roquette, fromage bufala
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, oignons, Grana Padano
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, crevettes, ail
20.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, jambon d’épaule, champignons, olives
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, gorgonzola, gruyère, Grana Padano
22.00 CHF
Tomates, mozzarella, origan, aubergines, jambon cru, olives, roquette, fromage bufala
21.00 CHF
Tomates, mozzarella, champignons, origan, gorgonzola, piments, œuf
32.00 CHF
Filet de porc, jambon campagnard, gruyère et fromage de la région, servi avec pommes frites
36.00 CHF
Sauce forestière, légumes, frites, pâtes ou riz
32.00 CHF
Sauce moutarde, légumes, frites, pâtes ou riz
37.00 CHF
34.00 CHF
38.00 CHF
35.00 CHF
Servi avec frites maison ou pâtes, riz, légumes de saison et sauces au choix
32.00 CHF
Servi avec frites maison ou pâtes, riz, légumes de saison et sauces au choix
42.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, légumes de saison et sauces au choix
40.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, légumes de saison et sauces au choix
44.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, légumes de saison et sauces au choix
46.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, sauces maison du chef et légumes de saison
44.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, sauces maison du chef et légumes de saison
48.00 CHF
Servie avec frites maison ou pâtes, riz, sauces maison du chef et légumes de saison
Situé au cœur du Locle, Le Frascati est un restaurant reconnu pour la richesse et la diversité de sa cuisine, alliant spécialités italiennes et plats traditionnels.
Notre carte propose un large choix de pizzas, pâtes maison, viandes, poissons, fondues et entrées variées, afin de satisfaire toutes les envies.
En cuisine, un chef fort de plus de 40 ans d’expérience met son savoir-faire au service de plats généreux et savoureux. En 2025, Le Frascati a d’ailleurs été élu meilleure pizza du Locle par Restaurant Guru, confirmant la qualité et l’authenticité de ses recettes.
Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, notre équipe vous accueille avec attention pour vous faire passer un moment agréable, que ce soit en famille, entre amis ou en couple.
Le Frascati, c’est aussi une belle sélection de vins rouges et blancs pour accompagner chaque repas, dans un cadre où l’on vient avant tout pour bien manger et partager un bon moment.
Un lieu pour bien manger et partager, autour de plats généreux inspirés de l’Italie et des traditions.
HORAIRES
Adresse
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